Nuestra herencia

Los desayunos - Recuerda, arma tu paquete con café americano y jugo por $60 pesos.

Arrancamos

Plato de fruta de temporada
$72
Bomba
$60
Concha rellena de frijol o de nata
Pan dulce
$30

Las cazuelas

Las originales de la abuela Amy
La piadosa
$120
Tocino ahumado
La Norteña
$120
Arrachera
La Michoacana
$120
Aguacate y cebolla
La Poblana
$120
Rajas y cebolla
La Xochimilca
$120
Salsa verde y queso parmesano.

Las dobladas

Enchiladas rellenas de pollo o queso
Entomatadas
$96
Suizas
$96
Enfrijoladas
$96
Mole coloradito
$96

Los antojos

Molletes sencillos
$60
Molletes combinados
$72
Tecolote
$72
Torta de chamorro adobado
$60
Torta de milanesa
$60
Torta de cochinita
$60
Huevos al gusto
$96
Huevos tirados veracruzanos
$96
Huevos con frijol y plátano frito
Camello
$96

Los chilaquiles

Sencillos
$96
Montados con huevo (2)
$120
Montados con pollo
$120
Montados con arrachera
$120
Chilaquileggs
$96

Algo dulce

Panqué de naranja
$60
Panqué de plátano
$60
Panqué de elote
$60
Ate con queso
$60
Bisquet con mermelada
$60
Mermelada y mantequilla
Flan de queso ricotta
$96
Pastel de chocolate
$96

Las bebidas

Jugo de naranja chico
$30
140ml
Jugo de naranja grande
$60
280ml
Jugo verde
$60
$30
De bolsita
Teporocho
$60
Café americano
$30
Café de olla
$60
Lecherito
$30
Lechero
$60
Chocolate
$60
Espresso
$30
Espresso doble
$60
Capuccino
$30
Café irlandés
$72
Agua fresca
$30
Botella de agua
$30
Refrescos
$30
De la familia cocacola
Cerveza
$30
Grupo Modelo 210ml
Cerveza de barril 300ml
$60
Cerveza de barril 750ml
$120
Jarra de 750ml

Del comal de la abuela

Por que lo parejo no es chipotudo, todo (bueno, casi) $30 pesitos.

¿Del nixtamal?

Selecciona 2 unidades
Sope de frijol con salsa
$30
Orden de 2 unidades
Taco de chicharrón en salsa
$30
Orden de 2 unidades
Taco dorado de carne
$30
Orden de 2 unidades
Taco dorado de pollo
$30
Orden de 2 unidades
Taco dorado de queso
$30
Orden de 2 unidades
Porque lo parejo no es chipotudo.

Todo

$30

pesitos

¡Hay de canasta!

Selecciona 2 unidades
Requesón casero
$30
Orden de 2 unidades
Longaniza en papas
$30
Orden de 2 unidades
Chicharrón prensado
$30
Orden de 2 unidades
Frijoles endiablados
$30
Orden de 2 unidades

Tostones

1 por orden
Panuchos de cochinita
$30
Salpicón de res
$30
Ceviche de pescado
$30
Porque lo parejo no es chipotudo.

Todo

$30

pesitos

Mordisco de chicharra

1 por orden
Mordisco con pimiento de Gernika
$30
Mordisco con arrachera
$30
Mordisco con longaniza
$30

Los caldos

Orden de 150ml
El jugo de carne
$96
El de camarón
$30
Consomé Arriero
$120
Porque lo parejo no es chipotudo.

Todo

$30

pesitos

Las nalgonas

1 por orden
Cochinita pibil
$30
Chamorro adobado
$30
Milanesa de res
$30

Tortugas cantineras

Lo chipotudo de a $60
Cochinita pibil
$60
Chamorro adobado
$60
Milanesa de res
$60

Del horno de la abuela

Generoso, para compartir
Chamorro adobado cantinero
$240
Peso aproximado de 800gr
Albóndigas en caldillo de chipotle
$216
Peso aproximado de 500gr
Platón de ceviche tropical
$216
Peso aproximado de 400gr
Platón de salpicón de res
$216
Peso aproximado de 400gr
Platón de cochinita
$270
Peso aproximado de 400gr
Costal de sal de Cuyutlán
$100
Peso aproximado de 1kg
Cochinita pibíl por kilo
$475
Incluye frijoles, cebollas con Habanero y salsa rosa.de habanero
Chamorro adobado al horno
$240
Incluye frijoles, cebollas preparadas y salsa rosa de Habanero
Esquites con tuétano por kilo
$280
Incluye queso fresco, limones y 1/4 de kilo de sal orgánica de Cuyutlán, Colima.

Horno de la abuela para llevar: Trabajado con las más estrictas reglas de manejo higiénico de alimentos y empaquetado para su seguridad al alto vacío.

Y los tragos... del abuelo

$30 pesitos por 30ml

Micheladas

300ml de puro amor
Chamoychela
$72
Chelada
$72
Cubana
$72
Chelamango
$72
Picosita
$72
Chelamojito
$72

Clamato

Tequila
$60
Mezcal
$60
Charanda y pepino
$60
Del mar
$60

Vino

Tinto, blanco y rosado
Vino tinto Estreliña
$60
150ml
Vino blanco
$60
150ml
Vino rosado
$60
150ml
Sangre de Toro Original
$96
150ml
Porque lo parejo no es chipotudo.

Todo

$30

pesitos

Gin y Vodka

$30 pesitos 30ml
Larios
$30
$450 por botella de 750ml
Wyborowa
$30
$390 por botella de 750ml
Smirnoff
$30
$390 por botella de 750ml
Absolut azul
$30
$450 por botella de 750ml
Stolichnaya
$30
$450 por botella de 750ml

Tequila y Mezcal

$30 pesitos 30ml
Jóven de la Casa Abuela
$30
Mezcal lima limón
$30
Mezcal de arándanos
$30
Tequila Don Ramón
$30
$450 por botella de 750ml
Tequila 100 Años Azul Rep
$30
$390 por botella de 700ml
Tequila Cuervo Especial Rep
$30
$450 por botella de 990ml
Tequila Tradicional Plata
$30
$450por botella de 695ml
Tequila Tradicional Rep
$30
$450 por botella de 695ml
Tequila Centenario Plata
$30
$450 por botella de 700ml
Tequila Lunazul Rep
$30
$390 por botella de 700ml
Porque lo parejo no es chipotudo.

Todo

$30

pesitos

Ron

$30 pesitos 30ml
Bacardi Blanco
$30
$390 por botella de 750ml
Capitán Morgan
$30
$390 por botella de 750ml
Capitán M. White
$30
$390 por botella de 750ml
Appleton White
$30
$390 por botella de 750ml
Appleton Special
$30
$390 por botella de 750ml
Matusalem Platino
$30
$390 por botella de 750ml
Matusalem Clasico
$30
$390 por botella de 750ml
Malibu
$30
$390 por botella de 750ml

Brandy

$30 pesitos 30ml
Don Pedro
$30
$390 por botella de 750ml
Fundador
$30
$450 por botella de 750ml
Torres 5
$30
$450 por botella de 750ml
Porque lo parejo no es chipotudo.

Todo

$30

pesitos

Whisky

$30 pesitos 30ml
Black & White
$30
$390 por botella de 700ml
JW Etiqueta Roja
$30
$450 por botella de 750ml
Passport
$30
$390 por botella de 700ml

La cava del abuelo, los chidos

$60 pesitos por 30ml

Licores

$60 por 30ml
Aperol
$60
Anís Chinchón D.
$60
Anís Cadenas
$60
Vermut Cinzano
$60
Campari
$60
Licor de 43
$60
También hay chipotudo.

Todo

$60

Gin y Vodka

$60 por 30ml
Hendricks
$60
$980 por botella de 750ml
Beefeter
$60
$750 por btella de 750ml
Grey Goose
$60
$980 por botella de 750ml
Belvedere
$60
$980 por botella de 700ml

Tequila y Mezcal

$60 por 30ml
400 Conejos Jóven
$60
$750 por botella de 750ml
Amores Jóven
$60
$980 por botella de 750ml
Don Julio Rep
$60
$980 por botella de 750ml
Don Julio 70
$60
$980 por botella de 750ml
Dobel Diamente
$60
$980 por botella de 750ml
M. Tequilero Blanco
$60
$980 por botella de 750ml
1800 Blanco
$60
$750 por botella de 700ml
Mezcal Unión
$60
También hay chipotudo.

Todo

$60

Ron

$60 por 30ml
Bacardi 8 años
$60
$550 por botella de 750ml
Zacapa Ambar 12
$60
$700 por botella de 750ml

Brandy

$60 por 30ml
Torres 10
$60
$550 por botella de 700ml
También hay chipotudo.

Todo

$60

Whisky

$60 por 30ml
JW Etiqueta Negra
$60
$980 por botella de 750ml
Buchanans 12
$60
$980 por botella de 750ml
Chivas 12 años
$60
$980 por botella de 750ml

Pa' los millennials

Negroni
$96
90ml
Las margaritas (pal que lo lea)
$60
150ml
Mojito cubano
$60
150ml
Martini clásico
$60
150ml
Martini de canela
$60
150ml
Martini de manzana
$60
150ml
Yellow submarine
$60
280ml
Vaso de clericot
$60
150ml
Jarra de clericot
$240
750 ml
Jarra de clericot con patada
$360
Jarra de clericot con 5 onzas de Ron Bacardi
Carajillo
$72
150ml

Todos los precios son IVA incluido. Las medias ordenes se cobran al 70%